A linha AQIA Coffee para os #coffeelovers apresenta ingredientes e apresentações variadas para aplicação nas mais diversas categorias da indústria de alimentos, bebidas e suplementos.
O café cereja é rico em compostos voláteis responsáveis por aroma e sabor. Nutri Coffee Roasted é um pó obtido após a extração do óleo do café cereja torrado. Mantém os principais componentes, como ácido clorogênico, fibras solúveis e minerais. Espécie Arábica.
Benefícios:
- Aroma natural de café torrado;
- Cor natural de café;
- Possível alternativa para substituir corante caramelo e cacau em aplicações.
